Печенье снеговики ⛄
Такое печенье украсит праздничный стол и станет отличным дополнением к новогоднему подарку!
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 10 минут
Ингредиенты
- Масло сливочное 75г
- Сахар 100г
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Молоко 80г
- Мука пшеничная 150г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 130г
Вам понадобится (на 15-20 штук)- Мука пшеничная 150г
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 130г
- Масло сливочное 75г
- Сахар 100г
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Молоко 80мл
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Глазурь сахарная белая Dr.Bakers 2упаковки
- Посыпка цветная Шарики Dr.Bakers 1упаковка
- Сахарные карандаши Dr.Bakers 1упаковка
Способ приготовления
1. Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до однородной массы.
2. Тонкой струйкой вливаем молоко, продолжая взбивать.
3. Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем всё лопаточкой.
4. Добавляем крахмал и вымешиваем мягкое тесто.
5. Формируем из теста шар и отправляем в холодильник на 20 минут.
6. Делим тесто на две части. Раскатываем каждую на пергаменте толщиной 4-5 мм.
7. Вырезаем круги большого и маленького диаметра, убираем излишки теста и переносим пергамент на противень.
8. Выпекаем 10-12 минут при 180 °С. Даём печенью полностью остыть.
9. Глазурь готовим согласно инструкции на обороте. Работаем быстро. Наносим сначала контур, а затем заполняем ей серединку.
10. Тут же украшаем посыпкой, а после застывания рисуем носики с помощью карандашей. Приятного аппетита!
Наталья *: Симпатичные.
Наталья *: Симпатичные
Юлия Перевозчикова: Какие симпатичный снеговики. Рецепт простой, спасибо!
