Блинчик «Дач бэби»

Блин или омлет? Похоже он не определился…
Но мы точно знаем, что это ну очень вкусно!
Блинчик “Дач бэби” хорош как со сладкими, так и несладкими начинками. Отличный вариант завтрака!

Ингредиенты

- Яйца 2шт.

- Молоко 125мл

- Мука 65г

- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 2ст. л.

- Масло сливочное 30г

- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 2ст. л.

Способ приготовления

1. Взбиваем яйца с сахаром до появления пены.

2. Вливаем молоко и всыпаем муку, перемешиваем до однородной консистенции без комочков.

3. Разогреваем духовку до 200°. Ставим в духовку чугунную или толстостенную сковороду со сливочным маслом, ждём, пока оно растопится.

4. Вливаем тесто в сковороду и выпекаем блин 20-25 минут. Подаем с ягодами, присыпав сахарной пудрой.