Финиковая колбаса

Такого количества нутриентов и клетчатки в одном пп-рецепте мы ещё не видели!

О рецепте

Сложность: Легко

Количество порций: 2

Время приготовления: 2 часа 30 минут

Ингредиенты

- Сухофрукты финики 200г

- Сухофрукты курага 200г

- Орехи кешью 100г

- Семена подсолнечника (семечки) 20г

- Семена кунжута Dr.Bakers 3упаковки

- Цедра апельсина, апельсиновая цедра 1шт.

- Цедра лимона 1шт.

- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.

- Семена кунжута Dr.Bakers

- Сухофрукты финики 200г

- Сухофрукты курага 200г

- Семена кунжута Dr.Bakers 3упаковки

- Орехи кешью 100г

- Семена подсолнечника (семечки) 20г

- Цедра лимона 1шт.

- Цедра апельсина, апельсиновая цедра 1шт.

- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.

Способ приготовления

1. Финики очистить от косточек. Пропустить через мясорубку курагу и финики.


2. Орехи, семечки и кунжут прогреть на сковородке и слегка зажарить.


3. Всыпать орехи к сухофруктам.


4. Добавить цедру лимона и апельсина. Всыпать корицу. Все перемешать.


5. Разделить массу на 2 части и сформировать колбаски (удобнее это делать сразу в пищевой пленке).


6. Вынуть колбаски из пленки и обвалять в кунжуте.


7. Снова завернуть в пленку и убрать в холодильник на 2-3 часа.


Комментарии к рецепту