Пирог с морковью

Что может быть лучше, чем побаловать своих домашних очень вкусной и быстрой выпечкой? Пышный и воздушный пирог с морковью! Готовиться на раз-два и так же быстро исчезает. Попробуйте обязательно!

Количество порций: 1

Время приготовления: 1 час 5 минут

Ингредиенты

- Мука пшеничная 360г

- Яйца 3шт.

- Сахар 180г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка

- Морковь тертая 200г

- Сухофрукты изюм 50г

- Масло растительное 90мл

Способ приготовления

1. Подготовим все ингредиенты. Морковь натираем на мелкой тёрке, муку просеиваем.


2. Соединяем яйца с сахаром и начинаем взбивать, примерно 3-4 минуты, пока масса не побелеет. Далее добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем.


3. Высыпаем просеянную муку с разрыхлителем, хорошо перемешиваем. Далее добавляем морковь и изюм.


4. Выкладываем в форму диаметром 18-20 см и выпекаем при 180 градусах примерно 40 минут.


Комментарии к рецепту