Пирог с морковью
Что может быть лучше, чем побаловать своих домашних очень вкусной и быстрой выпечкой? Пышный и воздушный пирог с морковью! Готовиться на раз-два и так же быстро исчезает. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 360г
- Яйца 3шт.
- Сахар 180г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Морковь тертая 200г
- Сухофрукты изюм 50г
- Масло растительное 90мл
Способ приготовления
1. Подготовим все ингредиенты. Морковь натираем на мелкой тёрке, муку просеиваем.
2. Соединяем яйца с сахаром и начинаем взбивать, примерно 3-4 минуты, пока масса не побелеет. Далее добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем.
3. Высыпаем просеянную муку с разрыхлителем, хорошо перемешиваем. Далее добавляем морковь и изюм.
4. Выкладываем в форму диаметром 18-20 см и выпекаем при 180 градусах примерно 40 минут.