Творожные пасхальные кексы

Делаю лёгкие творожные кексы, готовлю с перемолотыми орехами и тёмным шоколадом.

Количество порций: 6

Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

- Яйца 4шт.

- Мука 2стакана

- Сахар 1стакан

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка

- Творог 250г

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 1ч. л.

- Маргарин 1упаковка

- Орехи арахис 100г

- Шоколад горький 100г

- Глазурь сахарная розовая Dr.Bakers 1упаковка

- Кондитерская посыпка Dr. Bakers 1упаковка

Способ приготовления

1. Подготовить маргарин комнатной температуры.Смешать яйца с сахаром, добавить маргарин, смешать. Далее творог, смешать.


2. В смесь просеять муку, вперемешку с орехами и шоколадом.


3. Смазать форму маслом. Разложить тесто, чтобы оно покрыло форму до середины.Выпекать 25 минут в духовке при 180°.


4. На тарелке остудить, прежде чем покрывать глазурью и украшением.


5. По инструкции, на водяной бане растопить глазурь и полить, сверху украсить любой посыпкой.


Комментарии к рецепту