Шарлотка постная
Ну очень вкусная постная шарлотка, рецепт «безумно» простой. А аромат и вкус бесподобен!
Количество порций: 1
Время приготовления: 55 минут
Ингредиенты
- Соль морская 1щепотка
- Сахар рафинад 100г
- Сок апельсиновый 100мл
- Вода теплая 100мл
- Масло растительное 90мл
- Мука пшеничная 200г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка
- Яблоки 3шт.
- Корица 1щепотка
- Цедра апельсина, апельсиновая цедра 1ст. л.
Способ приготовления
1. 100 мл. свежевыжатого сока апельсина смешать с 100 мл. тёплой воды
2. В смесь добавить 1 щепотку соли и 100 гр. сахара. Всё перемешать
3. Добавить цедру апельсина и 90 мл. растительного масло. Всё перемешать
4. Добавить 200 граммов просеянной муки и 1 упаковку разрыхлителя dr.Oetker. Тесто должно получиться, как густая сметана
5. 3 шт. яблок очистить от кожуры и нарезать квадратиками примерно 1,5 на 1,5 см. На яблоки можно посыпать корицу, для аромату. Яблоки выложить в тесто и хорошо перемешать
6. Форму доя выпекания промазать маргарином для выпечки и присыпать слегка мукой. Готовое тесто перекладываем в форму
7. Выпекаем при температуре 180 градусов в течении 40 минут
