Блины с дырочками без дрожжей
Тонкие, ажурные, золотистые блинчики получаются у меня всегда если готовить точно по этому рецепту.
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 5 минут
Ингредиенты
Ингредиенты- Яйца 2шт.
- Молоко 200мл
- Вода горячая 200мл
- Мука пшеничная 150г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5г
- Ванильный сахар Dr.Bakers 4г
- Соль 1ч. л.
Способ приготовления
1. Приготовить для рецепта блинов с дырочками ингредиенты указанному списку. Важно - количество муки, воды, молока должно совпадать по объёму.
2. Взбить яйцо с добавлением ванильного сахара Dr. Bakers и соли до легкой пены.
3. Добавить молоко и горячую воду и еще раз слегка взбить венчиком.
4. Добавить в емкость просеянной муки с разрыхлителем Dr. Bakers и взбить смесь до однородного состояния. Оставить на 5-10 минут. В это время приготовить все для выпекания блинов.
5. Печь блины на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. Я переодически смазываю сковороду растительным маслом. У меня блины получаются очень тонкие, золотистые и ажурные.
Анастасия Бабич: 3 из5
Павлюк Екатерина: Вот такие блинчики получились у меня. Спасибо за рецепт очень вкусно.
Наталья Исайкина: Очень вкусно.
Анастасия Т: Вкусненькие!
