Блины с припеком с сыром
Дети очень любят сыр и блинчики и в итоге получился очень вкусный рецепт блинчиков с сырным припеком. Такие блины делала с разным видом муки (пшеничная, рисовая) получаются очень вкусно и с рисовой и с пшеничной. Очень вкусно смазывать их творожным сыром с зеленью. Из данного количества получается около 10 блинчиком, если печь небольшие, можно и 20 испечь.
Количество порций: 10
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Яйца 3шт.
- Мука пшеничная 180г
- Молоко 450г
- Сыр гауда 150г
- Чеснок сушеный 0.5ч. л.
- Сухая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 0.5ч. л.
Способ приготовления
1. Подготавливаем все ингридиенты. Температура продуктов может быть любой.
2. Сыр можно натереть на мелкой или средней терке, чтоб припек был побольше, советую натереть на крупной. Смешиваем все ингридиенты и хорошо взбиваем миксером. При необходимости подсаливаем.
3. Выпекаем наши блинчики с двух сторон, выпекать можно на небольшом количестве масла.
4. При переворачивании, одна часть блинчиков получается с припеком посильнее, чем другая.
5. Блины получаются очень вкусные и нежные.
Анастасия Т: К сыру добавили зелень, очень вкусно вышло
