Запеканка творожная "Ванильная"
Необычный вариант запеканки. Удивит вас своим пикантным вкусом и ароматом.
Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час 40 минут
Ингредиенты
- Творог 700г
- Яйца 4шт.
- Сметана (15 - 20%) 5ст. л.
- Смесь «Творопыш» Dr.Bakers 1шт.
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 160г
- Ванильный сахар Dr.Bakers 5г
- Изюм белый 50г
- Сахар рафинад 0.5стакана
Способ приготовления
1. Для начала берём холодные яйца 4 штуки и взбиваем с сахарной пудрой до плотности
2. Творог лучше взять деревенский,но и магазинный тоже подойдет. Смешиваем с пакетиком ванильного сахара Dr. Bakers и смесью творопыш
3. Погружным блендером вымешиваем смесь и кладем 5 столовых ложек сметаны
4. Хорошо перемешав,кладем полстакана сахара и вновь перемешиваем
5. В конце соединяем яичную смесь с общей массой и кладем промытый изюм
6. Форму смазываем сливочным маслом. Отправляем запеканку в духовку примерно на час. Смотрим по золотистости поверхности. Когда достаём из духовки,даем ей отдохнуть минут 20,тогда она затвердеет и не развалится
