Ванильные блинчики

Привычные блинчики станут интереснее, если сделать их ванильными. Отличное решение для маленьких и больших сладкоежек!

Ингредиенты

- Яйца 2шт.

- Сахар 1ст. л.

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers

- Мука 100г

- Молоко 400мл

- Мука 100г

- Яйца 2шт.

- Молоко 400мл

- Сахар 1ст. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers

- Мука 200г

Способ приготовления

1. Разбить в миску яйца, перемешать до однородности. Добавить соль, сахар, разрыхлитель, ванилин-интенсив и половину муки, тщательно перемешать.

2. Добавить жидкость (молоко или воду) и снова перемешать, чтобы не было комочков.

3. Добавить остальную часть муки и ещё немного жидкости, перемешать.Влить в тесто масло и всю оставшуюся жидкость, перемешать.

4. Выпекать блинчики на очень хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде , при подаче добавить сметану и любимый джем.

Анастасия Т: Вкусные и нежный блинчики


Ольга Кулагина: Рецепт хороший, тесто вышло густоватым, но на качество никак не повлияло, пеклись хорошо. На вкус всë очень понравилось, в меру сладкие.


Ирина Алексеевна: Замечательный рецепт блинов ! Блины получились на отлично !