Творожная запеканка с вермишелью
На днях, ну ооочень захотелось творожной запеканки с макарошками, а почему бы и нет) Получилось очень нежненько, и как я люблю вкусненько и быстренько
Количество порций: 1
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Макароны (паста) 150г
- Творог 500г
- Сахар 5ст. л.
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1щепотка
- Яйца 3шт.
- Масло сливочное
Способ приготовления
1. Подготовим все необходимые ингредиенты. И сразу ставим разогревать духовку, поскольку все подготавливается к выпечке очень быстро.
2. Отвариваем вермишель 2-4 минуты до готовности согласно инструкции по приготовлению, или "до почти готовности", либо взять макароны, но они обычно варятся дольше
3. Взбиваем яйца, сахар и ванилин-интенсив на кончике ложки, много не нужно - он очень ароматный, либо добавляем вместо него ванильный сахар
4. Добавляем творог и перемешиваем, при необходимости разбивая его на более мелкие части, до однородности
5. Добавляем вермишель (или макароны) в нашу смесь и равномерно перемешиваем
6. Смазываем сливочным маслом форму и выкладываем в неё получившуюся массу. Ставим в духовку и выпекаем до зарумянивания, в моей духовке ушло около 25 минут. Подавать можно со сметаной или йогуртом, лучше заранее остудив.
