Мега шоколадные капкейки.

1. В миске соединяем муку, какао порошок и разрыхлитель от Dr. Bakers и перемешиваем.

2. В отдельной миске соединяем сахар, яйцо, кефир и растительное масло.

3. Взбиваем миксером в течении 3-4 минут на средней скорости миксера.

4. Добавляем мучную смесь и взбиваем 2 минуты

5. Вливаем по формочкам. Выпекаем при 180 градусов 10-15 минут.

6. В капкейки вырезаем середину и вливаем начинку.. У меня малиновое варенье. После закрываем шапочку.

7. После этого украшаем кремом у меня сливки с сахарной пудрой. Украшаем шоколадными посыпками.

8. И капкейки готовы всем приятного аппетита.