Варенье из инжира и яблок
Ароматное домашнее варенье сделать просто. Вместо яблок можно использовать груши или персики – экспериментируйте!
Количество порций: 1
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Инжир 500г
- Яблоки 500г
- Желфикс 2:1 для консервирования 1упаковка
- Сахар 2ст. л.
- Сахар 500г
- Корица молотая Dr.Bakers 1по вкусу
- Инжир 500г
- Яблоки 500г
- Сахар 500г
- Желфикс 2:1 для консервирования 1упаковка
- Корица молотая Dr.Bakers 1по вкусу
Способ приготовления
1. Инжир и яблоки моем, удаляем хвостики (и косточки у яблок), режем небольшими кусочками.
2. Желфикс смешиваем с 2 ст. л. сахара (из общего количества), добавляем к фруктам, перемешиваем.
3. Ставим на огонь и, постоянно помешивая, варим до закипания; добавляем оставшийся сахар, перемешиваем и варим 3 минуты, помешивая; добавляем корицу.
4. Снимаем с огня, ложкой снимаем пенку и раскладываем варенье по чистым сухим баночкам.
