Крамбл с ревенем и клубникой.
Сочный и ароматный весенний перекус, десерт или завтрак, крамбл это спасение, готовится быстро, получается сытным и вкусным!
Количество порций: 4
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты
- Мука 80г
- Сахар 40г
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 10г
- Масло сливочное 70г
- Хлопья овсяные, мюсли 50г
- Орехи грецкие 30г
- Ревень 200г
- Сахар 10г
- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.
- Ягоды клубника, клубника свежая 200г
- Мука 80г
- Масло сливочное 70г
- Хлопья овсяные, мюсли 50г
- Сахар 50г
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 10г
- Орехи грецкие 30г
- Ревень 200г
- Ягоды клубника, клубника свежая 200г
- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.
Способ приготовления
1. Муку смешиваем с 40 г сахара и ванильным сахаром.
2. Добавляем нарезанное кубиком сливочное масло и перетираем пальцами в крошку.
3. Добавляем овсяные хлопья и дроблённый грецкий орех, перемешиваем тщательно и быстро, убираем в холодильник на время приготовления начинки.
4. Ревень очищаем и нарезаем брусочками. Растапливаем кубик сливочного масла и пассеруем ревень с оставшимся сахаром и корицей 3-5 минут.
5. Клубнику нарезаем произвольно, смешиваем ее с ревенем и выкладываем на дно жаропрочной формы.
6. Сверху посыпаем овсяным крамблом. Выпекаем при 180° 35 минут. Подаем теплым, можно украсить шариком мороженого. Приятного аппетита!
Анастасия Т: Добавили яблочко и вишню, очень вкусно
