Крамбл с ревенем и клубникой.

Сочный и ароматный весенний перекус, десерт или завтрак, крамбл это спасение, готовится быстро, получается сытным и вкусным!

Ингредиенты

- Мука 80г

- Сахар 40г

- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 10г

- Масло сливочное 70г

- Хлопья овсяные, мюсли 50г

- Орехи грецкие 30г

- Ревень 200г

- Сахар 10г

- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.

- Ягоды клубника, клубника свежая 200г

- Мука 80г

- Масло сливочное 70г

- Хлопья овсяные, мюсли 50г

- Сахар 50г

- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 10г

- Орехи грецкие 30г

- Ревень 200г

- Ягоды клубника, клубника свежая 200г

- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.

1. Муку смешиваем с 40 г сахара и ванильным сахаром.

2. Добавляем нарезанное кубиком сливочное масло и перетираем пальцами в крошку.

3. Добавляем овсяные хлопья и дроблённый грецкий орех, перемешиваем тщательно и быстро, убираем в холодильник на время приготовления начинки.

4. Ревень очищаем и нарезаем брусочками. Растапливаем кубик сливочного масла и пассеруем ревень с оставшимся сахаром и корицей 3-5 минут.

5. Клубнику нарезаем произвольно, смешиваем ее с ревенем и выкладываем на дно жаропрочной формы.

6. Сверху посыпаем овсяным крамблом. Выпекаем при 180° 35 минут. Подаем теплым, можно украсить шариком мороженого. Приятного аппетита!

Анастасия Т: Добавили яблочко и вишню, очень вкусно