Мраморный пудинг
Продолжаем творить вместе с Dr. Bakers! В этот раз решили приготовить мраморный пудинг, который никого не оставил равнодушным!
Ингредиенты
- Молоко 2,5 % 1л
- Сахар рафинад 100г
- Пудинг с натуральной ванилью Dr.Bakers 1упаковка
- Пудинг с бельгийским шоколадом Dr.Bakers 1упаковка
Способ приготовления
1. Подготовить ингредиенты
2. Сначала готовим пудинг с ванилью. Для этого содержимое упаковки смешать с 50 г сахара.
3. Затем добавить 60 мл молока, взятые из общего объема 50 мл. Хорошо смешать до однородной консистенции
4. Молоко довести до кипения, снять с огня
5. При постоянном помешивании добавить приготовленную ранее смесь
6. Еще раз довести до кипения и, постоянно помешивая, варить до загустения около 1 минуты
7. Горячий пудинг разлить в формочки, предварительно ополоснув их холодной водой, и дать остыть. Затем поставить в холодильник до полного застывания.
8. Повторить шаги с 2 по 7 с шоколадным пудингом. Содержимое упаковки пудинга с бельгийским шоколадом смешать с 50 г сахара.
9. Затем добавить 60 мл молока, взятые из общего объема 50 мл. Хорошо смешать до однородной консистенции
10. Молоко довести до кипения, снять с огня
11. При постоянном помешивании добавить приготовленную ранее смесь
12. Еще раз довести до кипения и, постоянно помешивая, варить до загустения около 1 минуты
13. Шоколадный пудинг разлить в формы поверх ванильного. При желании создать мраморный эффект при помощи вилки. Пудинг оставить в холодильнике на 3-4 часа.