Пряные Маффины
Вкусные и полезные Маффины! Воздушная текстура! А петрушка и чеснок добавляют яркости вкусу!
Ингредиенты
- Цукини 600г
- Яйца 3шт.
- Мука цельнозерновая 100г
- Сыр гауда 200г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка
- Чеснок
- Сухая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)
Способ приготовления
1. Цукини натираем на тёрке.
2. Смешиваем цельнозерновую муку и Разрыхлитель.
3. Сыр тоже нужно натереть.
4. Цукини смешиваем с сухими ингредиентами, добавляем яйца. Хорошо перемешиваем, добавляем сыр, петрушку и чеснок.
5. Выкладываем в формочки. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.