Пряные Маффины

Вкусные и полезные Маффины! Воздушная текстура! А петрушка и чеснок добавляют яркости вкусу!

Ингредиенты

- Цукини 600г

- Яйца 3шт.

- Мука цельнозерновая 100г

- Сыр гауда 200г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка

- Чеснок

- Сухая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)

Способ приготовления

1. Цукини натираем на тёрке.

2. Смешиваем цельнозерновую муку и Разрыхлитель.

3. Сыр тоже нужно натереть.

4. Цукини смешиваем с сухими ингредиентами, добавляем яйца. Хорошо перемешиваем, добавляем сыр, петрушку и чеснок.

5. Выкладываем в формочки. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.