Датский блинчик!
Это очень красивый и воздушный датский блинчик! Выпекаем в духовке, потом кушаем с начинкой! Очень простой в приготовлении, попробуйте!
Количество порций: 1
Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты
- Молоко 130мл
- Яйца 2шт.
- Мука пшеничная 70г
- Масло растительное 1л
- Ванильный сахар Dr. Bakers 1шт.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2г
Способ приготовления
1. Для начала смешаем в отдельной мисочке венчиком молоко с яйцами. Нам нужно добиться однородности нашей массы.
2. Теперь отмеряем муку и добавим в неё буквально щепотку разрыхлителя для ещё большей пышности нашей выпечки.
3. А теперь все ингредиенты вместе, не забыв добавить наш ванильный сахар, необходимо хорошо вымешать венчиком. Не взбиваем, просто хорошенечка размешиваем. Лучше добавлять муку частями, так будет полегче она расходиться.
4. Должно получиться у нас тесто как на блинчики. Оно немного тягучее, но жиденькое, стекает с ложки. Так и должно быть, ведь печь будем датский блинчик. На этом этапе не забудьте добавить ложечку подсолнечное масла.
5. Теперь выливаем тесто в хорошую антипригарную форму и ставим в духовку на 180 градусов на 20 минут. Может понадобиться и 25 в зависимости от духовки. Смотрите на внешний вид, нам нужен румяный блинчик!) И на выходе получаем ароматную и воздушную красоту. Смазываем например, творожным сыром и кушаем!
