Пирог Морковник

Пирог Морковник очень прост в приготовлении и вкусный

Ингредиенты

- Яйца 1шт.

- Сахар рафинад 1стакан

- Маргарин 180г

- Морковь тертая 1стакан

- Мука пшеничная 1стакан

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка

Способ приготовления

1. 1 шт. яйца взбиваем с 1 стаканом сахара до полного растворения

2. В смесь добавляем 1 пачку мягкого маргарина и хорошо перемешиваем

3. В смесь добавляем 1 стакан тертой моркови и мешаем до однородной массы

4. 1 стакан просеянной муки высыпаем в смесь и добавляем 1 упаковку разрыхлителя dr.Oetker, щепотку ванильного сахара и вымешиваем тесто вилкой

5. Готовое тесто выкладываем в форму и выпекаем в духовке 30 минут при температуре 180 градусов