Песочные рогалики с яблоками

1. Подготовим ингредиенты. Муку заранее просеять.

2. В муку добавить разрыхлитель. Хорошо перемешать.

3. Сливочное масло растопить в микроволновке.

4. Добавить все ингредиенты к муке с разрыхлителем: сахар, яйцо, сметану и растопленное сливочное масло.И замешиваем мягкое тесто.

5. Вот такое должно получиться.

6. Подготовим начинку. Яблоки очистить от кожуры и мелко нарезать.

7. Теперь раскатаем тесто и нарежем на треугольники.

8. На широкую часть треугольника насыпаем немного сахара.

9. Затем выкладываем яблоки.

10. И формируем рогалик, скручивая треугольник с начинкой.

11. Окунаем рогалик в сахар.

12. И выкладываем на силиконовый коврик или пергамент (смазанный маслом). Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем 30 минут.