Воздушное пюре с корицей
Воздушный яблочный десерт
Ингредиенты
- Пюре, пюре яблочное 200г
- Сахар коричневый 30г
- Корица 1ч. л.
- Яичный белок 1шт.
Способ приготовления
1. Подготовьте ингредиенты
2. Отправьте в чашу миксера охлаждённое пюре и взбейте на высоких оборотах миксера около 5 минут
3. Добавьте яичный белок и продолжайте взбивать ещё 5 мин
4. Соедините сахар с корицей и частями введите во взбивающиеся пюре. Взбейте ещё около 7 минут.
5. Готовый крем разложите по креманкам. Украсить по желанию и сразу подавать.