Панкейки
Вкусный и быстрый способ приготовить ароматные и вкусные панкейки. На их аромат вся семья быстро собирается на кухне.
Количество порций: 3
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Мука пшеничная 170г
- Молоко (3,2%) 250мл
- Масло растительное 3ст. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Соль 0.25ч. л.
- Сахар 2ст. л.
- Яйца 1шт.
Способ приготовления
1. Подготовить все ингредиенты. Молоко слегка подогреть. Муку просеять и добавить разрыхлитель.
2. Приготовим тесто: для этого молоко, сахар, соль, масло и яйцо смешать. Муку смешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем хорошо перемешиваем венчиком. Дать 5 минут тесту постоять.
3. Выпекаем на разогретой сковородке без масла, на среднем огне. Можно использовать форму или выкладывать по 1-2 ст. л.
4. Из данного теста получается примерно 10 панкейков. Подавать можно с вареньем, мёдом, сгущёнкой или фруктами.
