Печенье на елку

Температура выпекания:
Режим с циркуляцией воздуха – 160С˚, предварительный разогрев
Режим верхний/нижний жар – 180С˚, предварительный разогрев

О рецепте

Сложность: Легко

Видео

Ингредиенты

Для теста

- Сахар с корицей Dr.Bakers 1упаковка

- Какао-порошок Dr.Bakers 1ч. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5упаковки

- Масло сливочное 60г

- Мацони 100г

- Яйца 1шт.

- Мука 280г

Для украшения

- Посыпка со вкусом Три шоколада Dr.Bakers

- Посыпка цветная Палочки Dr.Bakers

- Глазурь сахарная голубая Dr.Bakers

- Сахарные карандаши Dr.Bakers

- Глазурь сахарная розовая Dr.Bakers

- Глазурь сахарная белая Dr.Bakers

Способ приготовления

1. Мед, сахар с корицей, ванильный сахар, сливочное масло и какао смешать в кастрюле и подогреть до полного растворения. Остудить.


2. Добавить яйцо, разрыхлитель и 2 ложки муки, перемешать. Добавить оставшуюся муку и замесить тесто.


3. Завернуть тесто в пленку и оставить в холодильнике на 1 час.


4. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать с помощью формочек фигурки. Сделать отверстия для ленточек и аккуратно выложить фигурки на противень.


5. Выпекать 13 мин при температуре 160С˚.


6. Глазурь разогреть в горячей воде.


7. Остывшее печенье украсить глазурью. Посыпать цветной посыпкой и нанести орнамент карандашами.


8. Когда декор затвердеет, можно закрепить ленточки и украсить елку.


Комментарии к рецепту

Анастасия Т: Тут и шоколадное, и ванильное