Булочки с корицей
Невероятно вкусные булочки с корицей от Dr. Bakers. Приготовим их вместе с кухонной машиной Bosch!
Ингредиенты
- Молоко 150мл
- Сахар рафинад 80г
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 5г
- Соль
- Яйца 1шт.
- Мука 300г
- Дрожжи Dr.Bakers 4г
- Масло сливочное 40г
- Корица молотая Dr.Bakers 1упаковка
- Сахар рафинад 80г
- Яйца 1шт.
Для теста- Яйца 1шт.
- Сахар рафинад 80г
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 5г
- Соль
- Молоко 150мл
- Мука 300г
- Дрожжи Dr.Bakers 4г
- Масло сливочное 40г
Для начинки- Корица молотая Dr.Bakers 1упаковка
- Сахар рафинад 80г
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers
- Яйца 1шт.
Способ приготовления
1. В чаше кухонной машины смешиваем теплое молоко, два вида сахара, соль и яйцо. Устанавливаем объёмный венчик и все перемешиваем до однородного состояния.
2. Отдельно смешиваем муку и дрожжи. Всыпаем муку в молочную смесь и с помощью насадки-крюка замешиваем тесто.
3. В самом конце, когда все ингредиенты соединятся, вливаем растопленное сливочное масло и продолжаем замешивать тесто. Оно будет слегка липкое (но муку не добавляем). Накрываем тесто пищевой пленкой или полотенцем и оставляем на 1 час.
4. Для начинки отдельно смешиваем корицу и сахар.
5. Подошедшее тесто делим на 2 части. Из каждой раскатываем прямоугольник. Муку на стол сыпать не нужно. Посыпаем корицей с сахаром и заворачиваем в рулет. Режем на небольшие кусочки и перекладываем на противень, застеленный пергаментом.
6. Смазываем каждую булочку яйцом.
7. Ставим в духовку и выпекаем 20-25 минут до золотистого цвета. Вынимаем из духовки и посыпаем сахарной пудрой.
Anonymous: вкусные, ароматные булочки...
Anonymous: самые вкусные булочки, что я пекла!
Anonymous: Дрожжи от Dr. Bakers самые лучшие!
Anonymous: Как Карлсон)))
Anonymous: Прикольно придумано, в следующий раз повторяю
Anonymous: Благодарю -))
Anonymous: корица это моя любовь! булочки очень красивые!
Anonymous: Уютно и вкусно получилось
Anonymous: какой вкусный у вас букетик!
Anonymous: волшебные булочкки с корицей, да еще и с мандариновым вареньем! как же это наверное вкусно!
Anonymous: согласна! булочки потрясающие! особенно тепленькие, ммм!
Anonymous: Отличные вышли булочки, нежные и румяные. Очень красивые завитушки в разрезе.
Anonymous: Самые лучшие дрожжи, всегда их использую
Anonymous: Отличные у вас булочки получились
Anonymous: Клевые такие у вас булочки
Anonymous: булочки с корицей получились пышные и сдобные , фото это передаёт !
Anonymous: Как же аппетитно выглядят эти завитушки с корицей=)
Anonymous: Ваша дочь прям на все 100% точно описала блюдо, мне тоже корица всегда напоминает новый год и зиму) Хороши получились у вас булочки!
Anonymous: Как же аппетитно)
Anonymous: С чаем самое то,а после работы согреться за чашечкой чая с вкуснейшими булочками с корицей одно удовольствие ,я из несколько раз уже пекла
Anonymous: Точно! Тоже всегда пользуюсь только этими дрожжами, потому что они самые лучшие !
Anonymous: Красивая выпечка, и новогоднее настроение отлично передали
Anonymous: Как красиво и ароматно
Anonymous: Вы, молодец, Алексей!
Anonymous: Замечательный рецепт
Anonymous: Замечательные и вкусные булочки
Anonymous: Как здорово бадьян на фото смотрится
Anonymous: Атмосферно
Anonymous: И вас с наступающим!
Anonymous: Очень удачный рецепт
Anonymous: Прикольная идея
Anonymous: Михаил довольный сидит)
Anonymous: Такие аккуратные, как снежком присыпаны
Anonymous: Очень вкусный марафон, полностью согласна с вами
Anonymous: щедро посыпано сахарной пудрой !
Anonymous: Очень аппетитные!!!
Anonymous: Согласна)) Спасибо!
Anonymous: Мандариновое варенье! Сейчас бы навернуть прямо из банки , да ещё и большой ложкой, в прикуску с булочками!!!
Anonymous: По домашнему уютно
Anonymous: Мило как, лучики))))
Anonymous: Сколько вкусного!
Anonymous: Счастливые)))
Anonymous: С шоколадом! Вкусненько
Anonymous: Классная идея попробуем ! Спасибо большое
Anonymous: Уютно!
Anonymous: Действительно, ммммммммм!
Anonymous: Добро пожаловать на чай!)))
Anonymous: Аккуратненькие
Anonymous: Вкусная картинка
Anonymous: Пудровое изобилие
Anonymous: Натюрмортики, надо отдать должное вы делаете шикарные, аппетит открывают неимоверный-))
Anonymous: Так они у вас сочностью отдают...вай-вай-вай...вновь захотелось испечь. Марина чем вы их обмазывали
Anonymous: Букет!!!!! Класс
Anonymous: Идеальны
Anonymous: Мммммм!
Anonymous: И выпечка удалась!
Anonymous: Профессионально
Anonymous: И мне)
Anonymous: Какие сахарные
Anonymous: 5++++
Anonymous: Вкусное счастье)
Anonymous: И я оценила)
Anonymous: Аппетитки!
Anonymous: Восторг
Anonymous: Среди нас таких нет! Все любим!
Anonymous: Ура Удачному рецепту!!! У всех все получается
Anonymous: Булочки классные! Но мой взгляд прикован к машинке, везущей корицу ! Какая милота! Классно придумали!
Anonymous: И среди дня можно побаловаться
Anonymous: Глазурь с лимоном очень вкусная.
Anonymous: Тоже не очень раньше любила корицу, но с возрастом все изменилось
Anonymous: Я как раз из тех кто на диете постоянно, но тут не смогла себе отказать
Anonymous: Точно! Корица новогодний аромат
Anonymous: Действительно очень удачный рецепт
Anonymous: Вкусные и пышные
Anonymous: ммм, аппетино!
Anonymous: Пышные завитушки!