Сырно-Кабачковые Маффины

Это нежнейшие Маффины! А ещё и полезные! Они удивят и восхитят ваших гостей!

Количество порций: 1

Время приготовления: 1 час 30 минут

Ингредиенты

- Кабачок молодой 600г

- Яйца 3шт.

- Сыр гауда 200г

- Мука цельнозерновая 100г

- Разрыхлитель с шафраном 1упаковка

- Сухая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)

Способ приготовления

1. Берём большую миску, натираем кабачок.


2. Отдельно смешиваем цельнозерновую муку и Разрыхлитель с Шафраном.


3. Перцы нарезаем кубиком. Сыр тоже нужно натереть на тёрке. Добавляем сухие ингредиенты к кабачку. Затем яйца, перцы, сыр и петрушку. Хорошо перемешиваем.


4. Выкладываем в силиконовые формочки.


5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Достаём и наслаждаемся!


Комментарии к рецепту