Пирог с яблоками
Вкусный пирог с яблоками. Яблоки можно заменить на ревень (в сезон), очень хорошее сочетание кислоты ревня со сладким тестом
Ингредиенты
- Масло сливочное 250г
- Яйца 4шт.
- Мука пшеничная 250г
- Крахмал кукурузный 75г
- Сахар 100г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Яблоки 500г
Способ приготовления
1. 250гр сливочного масла взбить до белёсого состояния , ввести 4 яйца (по одному, взбивая по 1 минуте каждое)
2. Подготовить сухую смесь, (просеить муку 250гр.и крахмал 75гр, добавить сахар 100гр (если используете ревень можно увеличить количество сахара до 250гр) , разрыхлитель+ванильный сахар)
3. Подготовить яблоки.
4. Вкладываем в форму тесто, ращравниваем, сверху выкладываем яблоки и отправляем в духовку на 30-40 минут при t =180 град