Шоколадные кексы

Предлагаю рецепт быстрых и вкусных шоколадных кексов

Количество порций: 9

Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

- Яйца 2шт.

- Соль 1щепотка

- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 4ч. л.

- Сахар рафинад 40г

- Сметана (15 - 20%) 3ст. л.

- Пюре, пюре яблочное 3ст. л.

- Масло растительное 4ст. л.

- Какао-порошок Dr.Bakers 5ст. л.

- Мука пшеничная 100г

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Паста арахисовая 3ч. л.

- Яйца 2шт.

- Соль 1щепотка

- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 4ч. л.

- Сахар рафинад 90г

- Пюре, пюре яблочное 3ст. л.

- Сметана (15 - 20%) 3ст. л.

- Масло растительное 4ч. л.

- Какао-порошок Dr.Bakers 5ст. л.

- Мука пшеничная 100г

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Паста арахисовая 3ч. л.

Способ приготовления

1. В ёмкости взбалтываем 2 яйца, 4чл сахарной пудры, 90г сахара, щепотку соли. Добавляем 3 ст ложки Сметаны, 3 ст ложки яблочного пюре. Перемешиваем


2. Добавляем 4 ст ложки растительного масла, какао. Перемешиваем


3. Вводим муку с содой. Перемешиваем. Оставляем массу минут на 5


4. Распределяем тесто (часть) по формам, выкладываем арахисовую пасту


5. Сверху выкладываем оставшуюся часть теста.Убираем в разогретую духовку.Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой


Комментарии к рецепту