Хворост на молочной сыворотке
После приготовления творожного сыра для чизкейка у меня осталось очень много молочной сыворотки, поэтому возник вопрос: что можно приготовить из неё?! Остановилась на блинах и хворосте. Хворост - одно из любимых блюд моих детей.
Количество порций: 4
Время приготовления: 1,5 часа
Ингредиенты
- Молочная сыворотка 250мл
- Яйца 1шт.
- Сахар рафинад 3ст. л.
- Соль 0.5ч. л.
- Сода, сода пищевая для выпечки 0.5ч. л.
- Мука 4стакана
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Масло растительное 100мл
- Сахарная пyдра 50г
- Молочная сыворотка 250мл
- Яйца 1шт.
- Сахар рафинад 3ст. л.
- Соль 0.5ч. л.
- Сода, сода пищевая для выпечки 0.5ч. л.
- Мука 4стакана
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Масло растительное 100мл
- Сахарная пyдра 50г
Способ приготовления
1. В теплую сыворотку добавить соду, затем сахар, соль, яйца, муку и ванилин-интенсив Dr. Bakers. Замесить тесто и оставить под плёнкой отдохнуть 20-30 мин.
2. Раскатать тесто и нарезать так, как вашей душе угодно.
3. Пока одна партия лепится, другая - жарится.
4. Хворост готов! Всем приятного аппетита!
