Тирамису
Настоящий итальянский десерт тирамису, очень нежный, воздушный и очень сладкий.
Количество порций: 1
Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 300г
- Сливки 33% 100мл
- Сахар рафинад 30г
- Кофе 1ч. л.
- Вода теплая 150мл
- Вода горячая 50мл
- Печенье 100г
- Какао, какао порошок 15г
Способ приготовления
1. Приготовить емкость для взбивания. Добавляем сыр маскарпоне, сливки и сахар. Все хорошо взбиваем.
2. Чайную ложку кофе растворить в горячей воде и добавить холодной воды
3. Далее берем форму, в которой получится десерт. И попеременно выкладываем слои ( печенье- крем- печенье- крем).
4. Далее посыпаем какао, предварительно просеяв через ситечко.
5. Украшаем наш десерт по желанию, лучше если это будет веточка мяты.
