Морковно-яблочные оладьи
Очень вкусные, низкокалорийные и полезные оладьи из моркови и яблока!
Ингредиенты
- Морковь вареная 3шт.
- Яблоки 1шт.
- Яйца 1шт.
- Ванилин 1шт.
- Молотая корица 1г
- Разрыхлитель 1г
- Мука кукурузная 3л
Способ приготовления
1. 3 средние моркови отвариваем и натираем на крупной тёрке.
2. К моркови натираем 1 среднее яблочко. Свежее.
3. Добавляем яичко.
4. Далее Ванилин, разрыхлитель, корицу и хорошо ложечкой все перемешиваем.
5. Осталось добавить 3 столовые ложки муки, перемешать.
6. Выпекаем на непригораемой сковороде на капельке масла. Огонь средний. Обжариваем с двух сторон примерно минуток по 7. Лучше накрывать крышкой, чтобы яблочко точно стало мягким. Получаются очень полезные и вкусные оладушки.
Любовь Круковская: Очень понравились, особенно внучатам