Желе со взбитыми сливками

Еще один вариант подачи желе. К взбитым сливкам можно добавить ваниль или цедру лимона. Попробуйте сделать десерт с другими вкусами желе - например, с апельсиновым или со вкусом лесных ягод.

Количество порций: 5

Время приготовления: 4 часа

Ингредиенты

Вам понадобится

- Желе со вкусом вишни и черешни Dr.Bakers 2упаковки

- Загуститель для сливок Dr.Bakers 1упаковка

- Вода 500мл

- Сливки 33% или 35% 200мл

- Сахар 1ст. л.

- Ягоды

Способ приготовления

1. Кипятим воду, переливаем воду в миску, всыпаем содержимое двух упаковок желе, тщательно перемешиваем в течение 2 минут (не кипятим).


2. Переливаем желе в стаканчики и ставим в холодильник на 3,5 - 4 часа.


3. Взбиваем сливки в течение минуты, добавляем загуститель и сахар, взбиваем еще 2-3 минуты до пышной массы.


4. Выкладываем сливки поверх застывшего желе и украшаем ягодами.


Комментарии к рецепту

Ирина Дерчик: Мой сынок очень полюбил желе ))) Готов кушать его просто так)) я стараюсь готовить его немног разнообразно, спасибо вам за идеи оформления желе. Желе с сырным кремом и Панна Котой