Творожные оладьи

Нежные ароматные оладьи для завтрака. Добавляйте любимые ягоды, шоколад, карамельный соус - экспериментируйте!

Ингредиенты

Вам понадобится

- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 4ст. л.

- Смесь «Творопыш» Dr.Bakers 1упаковка

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Мягкий творог 5% 250г

- Мука 2ст. л.

- Яйцо (крупное) 2шт.

- Цедра половины лимона

- Йогурт или сметана

- Ягоды

- Фрукты

Способ приготовления

1. Смешиваем в миске мягкий творог и сахарную пудру.

2. Добавляем смесь Творопыш, разрыхлитель, муку и немного воды, тщательно перемешиваем до однородности.

3. Яйца взбиваем в отдельной миске до пышной пены.

4. Добавляем взбитые яйца в творожную смесь, тщательно перемешиваем и, по желанию, добавляем цедру лимона (тесто должно быть густое - если нужно, добавьте ещё немного муки или воды).

5. Жарим оладьи на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде, с двух сторон до румяности; при подаче добавляем йогурт или сметану, сироп, ягоды.