Пицца «Мария»
Вкуснейшая домашняя ароматная пицца . Изюминку придают маринованные огурцы. Назвала пиццу Мария, так как идею добавлять в пиццу огурцы получила от подруги по имени Маша
Количество порций: 10
Время приготовления: 2 часа 10 мин
Ингредиенты
Тесто- Мука пшеничная 480г
- Вода теплая 240мл
- Дрожжи быстродействующие 1ч. л.
- Соль 1ч. л.
- Масло оливковое 2ст. л.
Начинка- Майонез 3ст. л.
- Томатная паста 2ст. л.
- Итальянские травы 1ст. л.
- Огурцы маринованные 130г
- Перец 100г
- Мясо свинина 130г
- Колбаса копченая 140г
- Сыр твердый 200г
Способ приготовления
1. Смешать все ингредиенты для теста и вылить в хлебопечку. Поставить режим « дрожжевое тесто» на 1 час 9 минут. Затем дать тесту подойти в течение 30 минут
2. Раскатать тесто и смазать майонезом
3. Сверху смазать томатной пастой и посыпать итальянскими травами
4. Уложить порезанные огурцы и перец
5. Добавить нарезанную свинину ( у меня свиная корейка)
6. Выложить нарезанную копченую колбасу
7. Сыр натереть на мелкой терке и засыпать пиццу
