Пшеничный хлеб со льном и кунжутом
Вкуснейший хлебушек с кунжутом и льном
Ингредиенты
- Вода теплая 270мл
- Дрожжи Dr.Bakers 1ч. л.
- Соль 1ч. л.
- Мука пшеничная 650г
- Масло растительное 1ч. л.
- Лён-Кунжут Dr.Bakers 1упаковка
Способ приготовления
1. В миску добавляем 270 мл тёплой воды, 1 чайную ложку дрожжей, 1 чайную ложку соли и 4 чайный ложки пшеничной муки. Все перемешиваем до однородности и ставим в тёплое место на 30 минут
2. Добавляем чайную ложку растительного масла, у меня горчичное.
3. Начинаем постепенно вводить муку и замешивать. Я это делаю миксером, с насадками для хлеба, можно также руками замешивать. Муки у меня ушло 700 грамм. Смотрите по консистенции, тесто должно чуть-чуть прилипать к рукам.
4. Добавляем смесь лён-кунжут Dr.oetker и замешиваем. Далее кладём в тёплое место на 40 минут. У меня это духовка, разогретая до 30 градусов. Выпекаем при температуре 180 градусов 40 минут
5. Приятного аппетита!