Творожная запеканка с черной смородиной

Творожная запеканка, точно придется всем по вкусу, а черная смородина придаст кислинку превосходному вкусу.

Ингредиенты

- Сахар рафинад 150г

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1шт.

- Сметана 200г

- Яйца 4шт.

- Мука 300г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1.5ч. л.

- Творог 500г

1. Мягкое сливочное масло смешиваем с сахаром и ванильным сахаром.

2. Добавляем сметану и два яйца. Хорошо перемешиваем.

3. К массе добавляем муку смешанную с разрыхлителем

4. В отдельной чаше смешиваем творог, сахар, два яйца и цедру лимона (по желанию), ванильный сахар (по желанию).

5. Тесто выкладываем в форму, делаем небольшие бортики.

6. Сверху выкладываем ягоды смородины.