Карамельно-арахисовый чизкейк без выпечки
Всем привет. Добро пожаловать на канал Еда без труда. Сегодня приготовим с вами карамельно-арахисовый чизкейк без выпечки.
Ингредиенты
- Печенье песочное 350г
- Масло сливочное 120г
- Карамель 70г
- Орехи арахис 100г
- Сливки 33% 150мл
- Сыр сливочный 300г
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ст. л.
Способ приготовления
1. Печенье измельчаем и добавляем растопленное сливочное масло. Хорошенько перемешаем.
2. Кладем в форму и утрамбовываем с помощью стакана.
3. Теперь подготовим крем. Для этого в миске соединяем сыр, сливки, карамель, ванильный сахар, и перемешаем.
4. Кладем 100 г арахиса, и перемешаем.
5. На дно чизкейка кладу 3 ст.л карамели, после кладем крем.
6. После того как уровняли крем, кладем немного карамели точечно и проходим зубочисткой, как бы придавая красивые узоры. По краям кладу арахис, и отправляю в холодильник на 30 минут.
7. После 30 минут достаем чизкейк, снимаем с формы и кушаем. Всем приятного аппетита.