Земляничное печенье

Мягкое и ароматное печенье.

Количество порций: 10

Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

- Мука 500г

- Масло сливочное 200г

- Сахар 200г

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка

- Яйца 2шт.

- Земляника 150г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 1ст. л.

Способ приготовления

1. Взбить вместе мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар Dr. Bakers. Получится пышная масса.


2. Туда добавить яйца и еще взбить.


3. В получившуюся массу просеять муку и разрыхлитель теста Dr. Bakers.


4. В отдельной тарелке смешать землянику и кукурузный крахмал Dr. Bakers. Делать это нужно очень аккуратно, чтобы по максимуму сохранить целостность ягод.


5. Переложить ягоды в тесто, аккуратно перемешать лопаткой. На противень выложить тесто небольшими комочками, примерно столовая ложка.Выпекать около 20 минут при 180 градусах.


Комментарии к рецепту