Земляничное печенье
Мягкое и ароматное печенье.
Ингредиенты
- Мука 500г
- Масло сливочное 200г
- Сахар 200г
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Яйца 2шт.
- Земляника 150г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 1ст. л.
Способ приготовления
1. Взбить вместе мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар Dr. Bakers. Получится пышная масса.
2. Туда добавить яйца и еще взбить.
3. В получившуюся массу просеять муку и разрыхлитель теста Dr. Bakers.
4. В отдельной тарелке смешать землянику и кукурузный крахмал Dr. Bakers. Делать это нужно очень аккуратно, чтобы по максимуму сохранить целостность ягод.
5. Переложить ягоды в тесто, аккуратно перемешать лопаткой. На противень выложить тесто небольшими комочками, примерно столовая ложка.Выпекать около 20 минут при 180 градусах.