Варенье из крыжовника
И лето, и это варенье имеет свойство быстро заканчиваться. Вот только летом нельзя запастись на подольше, а вареньем - можно! Приятного аппетита!
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 6
Время приготовления: 35 мин
Ингредиенты
Вам понадобится (на 1 литр варенья)- Желфикс 3:1 для консервирования Dr.Bakers 1упаковка
- Крыжовник свежий 1кг
- Сахар 350г
- Вода 50г
Способ приготовления
1. Крыжовник моем и отрезаем с двух сторон хвостики. Складываем ягоды в кастрюлю.
2. Желфикс смешиваем с сахаром и перемешиваем с ягодами. Ставим на огонь, добавляем воду и доводим до кипения.
3. Варим 3 минуты на медленном огне. Снимаем с огня, убираем пену, разливаем по сухим банкам и закрываем крышкой.
Анастасия Т: Очень вкусно
Любовь Круковская: Я добавила немного красной смородины, а после варки протёрла через сито, получилось вкусно и красочно
