Кексы из остатков кукурузной каши
Предлагаю рецепт быстрых и вкусных кексов
Количество порций: 5
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты
- Мука кукурузная 2ст. л.
- Молоко 2,5 % 70мл
- Соль 1щепотка
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 1ч. л.
- Сахар рафинад 40г
- Кунжут 1ч. л.
- Сметана (15 - 20%) 1ст. л.
- Пюре, пюре яблочное 1ст. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Мука пшеничная 40г
- Масло сливочное 10г
- Мука кукурузная 2ст. л.
- Молоко 2,5 % 70мл
- Сахар рафинад 40г
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 1ч. л.
- Соль 1щепотка
- Масло сливочное 10г
- Мука пшеничная 40г
- Кунжут 1ч. л.
- Яйца 0.5шт.
- Пюре, пюре яблочное 1ст. л.
- Сметана (15 - 20%) 1ст. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
Способ приготовления
1. В остатки кукурузной каши (на молоке) добавляем 1/2 шт яйца, щепотку соли, 40г сахара, 1 чл сахарной пудры. Перемешиваем
2. Добавляем 1чл кунжута
3. Вводим 1 ст ложку сметаны
4. Добавляем 1 ст ложку яблочно-абрикосового пюре
5. Добавляем 1 чл разрыхлителя
6. Добавляем сливочное масло (размягченное).Вводим муку. Перемешиваем. Оставляем тесто минут на 10
7. Распределяем тесто по формам для запекания
