Венские творожные вафли
Венские творожные вафли – это вкусное и полезное блюдо для завтрака. Легкие и воздушные, они готовятся из творога, яиц, сахара и муки. Эти вафли подойдут для тех, кто не любит творог в чистом виде, ведь в выпечке он становится намного вкуснее. Приготовление занимает всего несколько минут, и результат всегда превосходный.
Ингредиенты
- Творог 200г
- Сахар 2ст. л.
- Мука 3ст. л.
- Яйца 2шт.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
Способ приготовления
1. В миску разобьём 2 яйца.
2. Добавим пару ст.л. сахара или по вкусу больше, кто любит более сладкую выпечку.Взобьём смесь, что Весь сахар растворился.
3. Добавим творог и примнём его вилкой. Все хорошо размешаем.
4. Добавим наш любимый ванильный сахар и разрыхлитель.
5. Просеем 3 ст.л. муки, и все размешаем до однородного состояния.
6. Вот такое мягкое тесто у нас получилось.Выпекаем вафли в электровафельнице 3-4 мин. (зависит от мощности прибора), так же это тесто можно использовать для приготовления вафель в вафельнице на скороходе.
7. Из наших ингредиентов получаются 6-7 таких ароматных и воздушных вафель.
Регина Багурина: Вкуснятина. И полезно, с творогом.