Йогуртовые венские вафли

Если у вас есть вафельница, обязательно попробуйте такой вариант приготовления вафель. Йогуртовые венские вафли - это очень нежная и вкусная выпечка. Вафли получаются нвоздушными и мягкими, в качестве топпинга их можно подавать с джемом, взбитыми сливками или шоколадом. Предусмотрите, если будите использовать натуральный йогурт без сахара, то не забудьте отрегулировать его в итоговом рецепте.

Количество порций: 1

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

- Яйца 2шт.

- Сахар 50г

- Мука пшеничная 200г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Масло растительное 2ст. л.

- Йогурт фруктовый 300г

Способ приготовления

1. В миску разбиваем яйца, добавим сахар.Размешаем до растворения сахара.


2. Добавим йогурт. У меня был клубничный.


3. Просеем муку.


4. Добавим разрыхлитель, чтобы наши вафли были пышными.


5. В конце добавим пару ст.л. растительного масла и размешаем до однородности. Выпекаем в электровафельнице по 2-3 мин.


6. Из полученной смеси получаются 10 воздушных вафель. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Мария Степанова: Вафли вкусные, но то ли йогурт у меня был жиденький, расползались.


Любовь Степанова: Получились очень вкусные. Спасибо за рецепт!


Наденька Фролова: круто) рада, что полезным рецепт оказался)


Марина Кузьмина: У меня много в копилке рецептов венских вафель. Вот еще один добавлен.