Мусс творожно-шоколадный
Нежный десерт, с приятной текстурой.
Ингредиенты
- Творог 200г
- Ароматизатор «Ром» Dr.Bakers 1шт.
- Яйца 1шт.
- Замороженные ягоды 100г
- Желатин пищевой Dr.Bakers 10г
- Какао-порошок Dr.Bakers 2ч. л.
- Подсластить 2ст. л.
Способ приготовления
1. В блендере смешиваем творог, яйцо, ароматизатор, подсластитель.
2. Делим смесь на 2 части. к одной добавляем какао и тщательно перемешиваем
3. Желатин замачиваем в холодной воде. После набухания растворяем на водяной бане
4. В творожную и шоколадный смесь вводим ягоды. аккуратно перемешиваем.
5. В обе смеси вводим желатин. В прозрачные стаканчики выкладываем сначала шоколадный слой, даем минуту остыть, а затем сверху творожный
6. Ставим в холодильник на час. Десерт готов. Приятного аппетита