Шоколадные кексы
Предлагаю рецепт шоколадных кексов с черносливом
Количество порций: 9
Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты
- Пюре, пюре яблочное 3ст. л.
- Масло растительное 4ст. л.
- Яйца 1шт.
- Какао-порошок Dr.Bakers 4ст. л.
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Чернослив 3шт.
- Сок апельсиновый 15ст. л.
- Шоколад молочный 10г
- Глазурь Dr. Bakers 1упаковка
- Сахар рафинад 30г
- Соль 1щепотка
- Масло растительное 4ст. л.
- Сахарная пyдра ароматизированная 4ст. л.
- Какао-порошок Dr.Bakers 4ст. л.
- Яйца 1шт.
- Пюре, пюре яблочное 3ст. л.
- Чернослив 3шт.
- Сок апельсиновый 15ст. л.
- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Мука пшеничная 100г
Способ приготовления
1. В миске растапливаем 10г шоколада и шоколадную глазурь. Добавляем щепотку соли и 30г сахара, 4 ст ложки сахарной пудры. Перемешиваем массу
2. Добавляем 4 ст ложки растительного масла и 3 ст ложки яблочного пюре. Перемешиваем. Вводим 1 яйцо
3. Добавляем 4 ст ложки какао
4. Добавляем 1/2 чл соды
5. Добавляем мелко нарезанный чернослив. Размешиваем
6. Распределяем тесто по формочкам. Отправляем в разогретую духовку
7. После выпекания поливаем кексы апельсиновым соком.
