Овсяное печенье
Очень вкусные и полезные печеньки. Очень бюджетный и легкий рецепт!
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 5г
- Масло сливочное 100г
- Хлопья овсяные, мюсли 2стакана
- Сахар рафинад 0.5стакана
- Мука 0.5стакана
- Яйца 2шт.
Способ приготовления
1. Растираем мягкое сливочное масло с сахаром (обычным и ванильным).
2. Добавляем яйца, все хорошенько перемешиваем.
3. Добавляем муку и овсяные хлопья. По желанию – орехи, изюм или сухофрукты. Замешиваем тесто. Можно дать настояться минут 15, но это необязательно)
4. Выкладываем печенье на смазанный маслом противень. И ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Верхний нагрев 180.
5. Выпекаем печенье до румяной корочки (не более 15 минут). Даем немного остыть, и можно кушать!