Пирог с маком и изюмом
Предлагаю рецепт вкусного, мягкого и ароматного пирога
Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Яйца 1шт.
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 1.5упаковок
- Соль 1щепотка
- Сметана (15 - 20%) 1ст. л.
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1ч. л.
- Сок вишневый 2ст. л.
- Варенье или джем абрикосовое 5ст. л.
- Мука пшеничная 120г
- Масло растительное 1ст. л.
- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Изюм белый 70г
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ч. л.
- Сахар тростниковый 15г
- Мак 5ст. л.
- Яйца 1шт.
- Соль 1щепотка
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 1.5упаковок
- Сметана (15 - 20%) 1ст. л.
- Сок вишневый 2ст. л.
- Варенье или джем абрикосовое 5ст. л.
- Масло растительное 1ст. л.
- Мука пшеничная 120г
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1ч. л.
- Изюм белый 70г
- Мак 5ст. л.
- Сахар тростниковый 15г
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ч. л.
- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.
Способ приготовления
1. В мисочке взбалтываем яйцо с щепоткой соли и 1,5 упаковки сахарной пудры. Добавляем 1 ст ложку сметаны. Перемешиваем
2. Добавляем 2 ст ложки сока (у меня сок из дыни остался), 5 ст ложек абрикосового пюре. Добавляем 1 чл разрыхлителя
3. Добавляем часть муки, 1 ст ложку растительного масла. Перемешиваем. Вводим оставшуюся часть муки. Замешиваем тесто. Оставляем его минут на 10
4. Приготовим начинку для пирога. Промоем 5 ст ложек мака и 70г изюма. Обсушим. Добавляем тростниковый сахар, корицу и ванильный сахар. Перемешиваем
5. По форме распределяем 1/2 часть теста. Сверху выкладываем начинку.
6. Добавляем оставшуюся часть теста. Сверху посыпаем изюмом с маком (начинкой).Убираем в разогретую духовку.
7. Приятного аппетита
