Пирог с маком и изюмом

Предлагаю рецепт вкусного, мягкого и ароматного пирога

Ингредиенты

- Яйца 1шт.

- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 1.5упаковок

- Соль 1щепотка

- Сметана (15 - 20%) 1ст. л.

- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1ч. л.

- Сок вишневый 2ст. л.

- Варенье или джем абрикосовое 5ст. л.

- Мука пшеничная 120г

- Масло растительное 1ст. л.

- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Изюм белый 70г

- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ч. л.

- Сахар тростниковый 15г

- Мак 5ст. л.

- Яйца 1шт.

- Соль 1щепотка

- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 1.5упаковок

- Сметана (15 - 20%) 1ст. л.

- Сок вишневый 2ст. л.

- Варенье или джем абрикосовое 5ст. л.

- Масло растительное 1ст. л.

- Мука пшеничная 120г

- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1ч. л.

- Изюм белый 70г

- Мак 5ст. л.

- Сахар тростниковый 15г

- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ч. л.

- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.

1. В мисочке взбалтываем яйцо с щепоткой соли и 1,5 упаковки сахарной пудры. Добавляем 1 ст ложку сметаны. Перемешиваем

2. Добавляем 2 ст ложки сока (у меня сок из дыни остался), 5 ст ложек абрикосового пюре. Добавляем 1 чл разрыхлителя

3. Добавляем часть муки, 1 ст ложку растительного масла. Перемешиваем. Вводим оставшуюся часть муки. Замешиваем тесто. Оставляем его минут на 10

4. Приготовим начинку для пирога. Промоем 5 ст ложек мака и 70г изюма. Обсушим. Добавляем тростниковый сахар, корицу и ванильный сахар. Перемешиваем

5. По форме распределяем 1/2 часть теста. Сверху выкладываем начинку.

6. Добавляем оставшуюся часть теста. Сверху посыпаем изюмом с маком (начинкой).Убираем в разогретую духовку.

7. Приятного аппетита