Летний пирог
Это очень-очень-очень вкусно. Полезно. Красиво. Часть рецепта -тесто взяла от "ягодный крамбл" из марафона "7 завтраков". Результат превзошел все мои ожидания. Получился яркий, летний пирог. Необыкновенно вкусный и в горячем и в холодном виде.
Количество порций: 2
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Семена льна (лен) 2ст. л.
- Кунжут 2ст. л.
- Геркулес 2ст. л.
- Мука 2ст. л.
- Творог 200г
- Яйца 1шт.
- Подсластить 2ст. л.
- Ароматизатор «Ром» Dr.Bakers 1шт.
- Абрикосы 2шт.
- Ягоды клубника, клубника свежая 150г
- Масло сливочное 60г
Способ приготовления
1. Подготавливаем все ингредиенты. Лен, кунжут, муку и геркулес смешивание в чаше блендера.
2. В смесь добавляем сливочное масло. И вновь перемешиваем в блендере
3. Готовую смесь выкладываем в форму. Формируем бортики.
4. В чаше блендера пробиваем творог, яйцо, представитель, ароматизатор "ром".
5. Смесь выкладываем в форму. Разравниваем.
6. Сверху выкладываем половинки ягод. Отправляем вырваться на 40 минут.
7. Пирог готов. Приятного аппетита.
