Сырные блинчики

Отличный вариант вкусного завтрака для всей семьи – сырные блинчики. Блины - одно из самых любимых блюд, а добавление твердого сыра делает его намного вкуснее и пикантнее. В сырные блинчики, приготовленные по этому рецепту, вы можете дополнить мелко измельченной зеленью или специями. Кстати, они прекрасно подойдут не только для завтрака, но и в качестве перекуса или холодной закуски - добавьте в них начинку и сытное блюдо готово.

Количество порций: 11

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

- Яйца 1шт.

- Молоко 300мл

- Масло оливковое 1ст. л.

- Мука 160г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Сыр твердый 120г

- Соль 1щепотка

- Масло растительное 2ст. л.

Способ приготовления

1. В миске венчиком тщательно перемешиваем яйцо, молоко, оливковое масло.


2. Небольшими порциями, чтобы предупредить образование комочков, всыпаем просеянную муку, разрыхлитель и соль.


3. Трем на мелкой терке сыр. Добавляем в тесто также небольшими порциями – это облегчит процесс. Тщательно вымешиваем, чтобы не было слипшихся комочков сыра. На данном этапе, при желании, добавляем мелко измельченные петрушку, укроп, базилик или другую зелень.


4. Сковороду хорошо разогреваем, смазываем растительным маслом (это удобно делать с помощью кисточки). Выливаем порцию теста при помощи половника, распределяем по всей поверхности и выпекаем блинчик с одной стороны.


5. Когда поверхность станет матовой, поддеваем блин лопаточкой и переворачиваем его. Выпекаем со второй стороны.


Комментарии к рецепту

Лилия Останий: Отличная подача.


Лилия Останий: Ммм, сырные блинчики, отличный рецепт.


Маргарита Гоголадзе: С моцареллой Надо попробовать.


Маргарита Гоголадзе: Малинка с блинчиками класс.


Наталья Тельнова: Поздравляю с победой в конкурсе! )


Андрей Легостаев: http://gazeta-odoev.ru/news/novyy-retsept-blinov-na-maslen/


Светлана Горбенко: Ох уж эти блинчики! Вжик и нет стопочки)))


Наталья Новикова: Очень прекрасно вышло!


Надежда Никулина: Спасибо:))


Надежда Никулина: Я тоже люблю такие сочетания несочетаемого:))


Андрей Легостаев: https://cookpad.com/ru/search/%D1%83%D0%B4%D0%B0%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%20%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2


Андрей Легостаев: http://www.myshared.ru/slide/626075/


Любовь Соина: Какие аппетитные блинчики,с сыром и зеленью самые любимые


Дарья Горшкова: Очень аппетитные блины !


Дарья Горшкова: Какие блинчики ! Шикарно!


Дарья Горшкова: Крутые блины! Браво!


Дарья Горшкова: Какие румяные блины! Очень классные


Дарья Горшкова: Чудесные сырные блинчики!


Дарья Горшкова: Посуда шикарная просто!


Дарья Горшкова: Какие милые блинчики


Анастасия А: Выглядит очень аппетитно


Анастасия А: Вкусное и сытное блюдо получилось


Анастасия А: Красота и как удобно кушать с такой подачей!


Светлана Горбенко: Рецепт потрясающий! Это открытие какое то!


Дарья Горшкова: Шикарный стол! Клёвые блинчики


Дарья Горшкова: Хм! Интересная структура у блинов !


Дарья Горшкова: Интересные блинчики вышли !


Дарья Горшкова: Очень аппетитная картина


Дарья Горшкова: Очень аппетитно ! Круто вышло


Дарья Горшкова: Какие шикарные блины


Дарья Горшкова: Алексей , Вы молодец! Отлично вышло


Дарья Горшкова: Отличные блинчики у Вас вышли


Дарья Горшкова: Как забрано всё-таки вышло!


Дарья Горшкова: Ой! Рулетики ! Хорошая задумка !


Дарья Горшкова: Какие чудесные ! Отлично вышло


Дарья Горшкова: Отлично вышло !


Дарья Горшкова: Чесночок сейчас самое время кушать ! Он от всех зараз!


Наталья Тельнова: Да, этот рецепт, как и другие, полюбился многим участницам!


Анастасия А: Чудесная идея с начинкой из соуса, тоже возьму на заметку.


Анастасия А: Отличная идея с подачей блинов, удобно будет есть и можно сразу насладиться вкусом


Анастасия А: Очень красивые блинчики получились. Обожаю шпинат, с ним наверняка еще вкуснее получилось.


Светлана Кудрейко: https://yandex.ru/images/searchurl=https%3A%2F%2Fbaking-academy.ru%2Fupload%2Fammina.optimizer%2Fjpg-webp%2Fq80%2Fupload%2Fform%2Fab2%2Fab221c849d4e6f5e4dd7dc08041c5d03.webp&rpt=imageview&from=tabbar&cbir_id=2058406%252FEKZmka_WypRXD8QGi0hmXA


Светлана Кудрейко: https://yandex.ru/images/searchurl=https%3A%2F%2Fbaking-academy.ru%2Fupload%2Fammina.optimizer%2Fjpg-webp%2Fq80%2Fupload%2Fform%2F216%2F216fd7e1ee4f4a2177177f30a8afd532.webp&rpt=imageview&from=tabbar&cbir_id=2496353%252FQrd6Syf7gzUwDtRVP6-oMA


Светлана Кудрейко: https://yandex.ru/images/searchurl=https%3A%2F%2Fbaking-academy.ru%2Fupload%2Fammina.optimizer%2Fjpg-webp%2Fq80%2Fupload%2Fform%2Ff7a%2Ff7a56c54bdc76b4b4cc985e060fbb048.webp&rpt=imageview&from=tabbar&cbir_id=2933815%252FDm2yeSdU7HD468tu2F0qyQ


Светлана Кудрейко: https://yandex.ru/images/searchurl=https%3A%2F%2Fbaking-academy.ru%2Fupload%2Fammina.optimizer%2Fjpg-webp%2Fq80%2Fupload%2Fform%2F760%2F760103f35619e1801c27ef2255c7e430.webp&rpt=imageview&from=tabbar&cbir_id=2297338%252FQAg3Bes1SdDwRZ7NhUszDA


Светлана Кудрейко: https://yandex.ru/images/searchurl=https%3A%2F%2Fbaking-academy.ru%2Fupload%2Fammina.optimizer%2Fjpg-webp%2Fq80%2Fupload%2Fform%2Ff08%2Ff08309d2185246ae552af6588888c7db.webp&rpt=imageview&from=tabbar&cbir_id=2364607%252FnNdsV24e5p_OcGHofUbsaQ


Светлана Кудрейко: https://yandex.ru/images/searchurl=https%3A%2F%2Fbaking-academy.ru%2Fupload%2Fammina.optimizer%2Fjpg-webp%2Fq80%2Fupload%2Fform%2F71f%2F71f73da7513d271f0219fa4d563e7e10.webp&rpt=imageview&from=tabbar&cbir_id=2205906%252FDTnv55WAMdaHXzYDHTCPwQ


Светлана Кудрейко: https://yandex.ru/images/searchurl=https%3A%2F%2Fbaking-academy.ru%2Fupload%2Fammina.optimizer%2Fjpg-webp%2Fq80%2Fupload%2Fform%2F0ad%2F0ad6eec3ff145148e729890f33166405.webp&rpt=imageview&from=tabbar&cbir_id=2309063%252FDmeU11qvC6QYxSnf4zBlxA


Светлана Кудрейко: https://yandex.ru/images/searchurl=https%3A%2F%2Fbaking-academy.ru%2Fupload%2Fammina.optimizer%2Fjpg-webp%2Fq80%2Fupload%2Fform%2Fcb6%2Fcb6e1085a498b254bb8d21ce7efdf36c.webp&rpt=imageview&from=tabbar&cbir_id=2748702%252Fl6HkZjcMgpy_oebETObNfg


Светлана Кудрейко: https://yandex.ru/images/searchurl=https%3A%2F%2Fbaking-academy.ru%2Fupload%2Fammina.optimizer%2Fjpg-webp%2Fq80%2Fupload%2Fform%2F194%2F19404c82ee7a0a3d901f0096176af9a6.webp&rpt=imageview&from=tabbar&cbir_id=3248443%252FAxA3mz1dG16NoqUzcQ9-YQ


Маргарита Гоголадзе: И ароматные и вкусные)


Маргарита Гоголадзе: И самое главное вкусно получаются.


Ирина Евграфова: Прым овощной ролл вышел ))) Действительно заряд витаминов


Светлана Кудрейко: https://yandex.ru/images/searchurl=https%3A%2F%2Fbaking-academy.ru%2Fupload%2Fammina.optimizer%2Fjpg-webp%2Fq80%2Fupload%2Fform%2Fea5%2Fea59d11d7f86acff125e5c0d907d4f6c.webp&rpt=imageview&from=tabbar&cbir_id=2109463%252F0xstZkhAzt-KRTC8Y4PuPQ


Светлана Кудрейко: https://yandex.ru/images/searchurl=https%3A%2F%2Fbaking-academy.ru%2Fupload%2Fammina.optimizer%2Fjpg-webp%2Fq80%2Fupload%2Fform%2Fbc9%2Fbc96b871c6d7f1a864081af5d3b2ca03.webp&rpt=imageview&from=tabbar&cbir_id=2389501%252F0kN1UAHI-cI9cGCvztj7-Q


Светлана Кудрейко: https://yandex.ru/images/searchurl=https%3A%2F%2Fbaking-academy.ru%2Fupload%2Fammina.optimizer%2Fjpg-webp%2Fq80%2Fupload%2Fform%2F240%2F240a800e537a03bafd766c56cf5e0b01.webp&rpt=imageview&from=tabbar&cbir_id=3241493%252FsfRUDhvqtxj4aeOfZptnpA


Светлана Кудрейко: это не сырные блинчики https://yandex.ru/images/searchurl=https%3A%2F%2Fbaking-academy.ru%2Fupload%2Fammina.optimizer%2Fjpg-webp%2Fq80%2Fupload%2Fform%2Fc51%2Fc5104c252211262577e93432129632ad.webp&rpt=imageview&from=tabbar&cbir_id=2474235%252FNWeR_pKftkbdLpdXkzKoKg


Светлана Кудрейко: https://yandex.ru/images/searchurl=https%3A%2F%2Fbaking-academy.ru%2Fupload%2Fammina.optimizer%2Fjpg-webp%2Fq80%2Fupload%2Fform%2Faf7%2Faf743dffe86532ef572c1477e3dbc1d3.webp&rpt=imageview&from=tabbar&cbir_id=2388503%252F3PH-YN8mlL2Q67GAn9Oc3g


Светлана Кудрейко: повтор


Олеся Короткова: Было!


Олеся Короткова: Было уже. И не раз


Олеся Короткова: Вкусняшка. Ещё и с зеленью... супер


Наталья Гаврилова: Посмеялась от души)))


Нателла Царук: Я люблю сладкое, поэтому выбрала не солёный сыр и добавила чуть-чуть соли и ложку сахара. Вышло очень вкусно и необычно.


Нина Малышева: Готовили блины с моцареллой и пармезаном. Вышла настоящая итальянская ленивая пицца. Они получились не сильно тонкими, но очень нежными с зажаристой корочкой.


Неля Ситарук: Теперь этот рецепт среди моих фаворитов! Вкусно! Сытно! Экономно и по времени и по деньгам!


Ирина Воропаева: Не могла не внести изюминку в этот рецепт. Попробуйте сделать с зеленью! Отличное сочетание.


Людмила Коновалова: Дочка сегодня сказала, что эти блинчики - пища богов. Я с ней согласна. Вкуснотень!!!


Диана Безсмертная: Рецепту 5 баллов! Оригинальный и вкусный. Совершенно простой в приготовлении. Получился с первого блина.


Люда Барма: Сестра уже третий день готовит по рецептам марафона. Посоветовала мне тоже, что нибудь попробовать. Я сразу выбрала эти блины, люблю такое. Советую всем этот рецепт. Действительно очень вкусно. Сестре спасибо!


Леся Козак: У меня двое детей и заставить их съесть на завтрак, что-то кроме бутербродов практически не возможно. Но сегодня свершилось чудо и дети кушали блинчики и даже попросили добавки. Замечательный рецепт, буду готовить такие блинчики постоянно. Попробуем еще какую-нибудь начинку внутрь положить)))


Лена Цилинская: Бомбезные блины. Из-за сыра вышли очень поджаристыми. Вкус не передать. Завтра будем жарить еще) Но, думаю добавить другой сыр. Посмотри с каким лучше.